[용인 고기동]도우도우 - 소금빵 & 크로아상 & 깜빠뉴 등~

 

 

오늘은 용인 고기동에 위치한 빵집 도우도우를 소개합니다.
고기동이 어디쯤에 위치했는지 잘 모르시는 분들도 계실 텐데요
분당 정자와 미금에서 경부고속도로를 지나 서쪽 광교산 아래에 있습니다.
주펄 주호민 작가가 사는 동네로도 유명합니다.

내부는 빵집 같지 않은 수수하고 담백한 인테리어입니다.
마치 홍대나 성수동의 편집숍 같아 보입니다.

빵을 만드는 공방과 판매하는 진열대가 같은 공간에 존재합니다.
그래서 빵집 내부로 들어가면 구수한 빵 냄새가 진동하고 열심히 빵을 굽고 계신 사장님들을 만날 수 있습니다.

설명대로 정말 겉바속쫄하고 담백하고 구수한 빵을 만나 볼 수 있습니다.

역시나 동네 주민이신 주펄님이 두 번이나 방문을 ^^
배우 이미도님도 다녀가셨네요 

언능 빵부터 골라봅니다.
제가 좋아하는 치아바타가 3종류 있습니다.
특히 제 입맛에는 치즈 치아바타가 가장 맛있는 것 같습니다.
딱딱한 빵을 싫어하시는 분들이라면 분명 좋아하실 것 같습니다.

오른쪽에는 조금 딱딱한 깜빠뉴들이 보입니다.
깜빠뉴는 2종류가 있습니다.

엄청나게 큰 바게트도 있습니다.
바게트는 아직 시도하지 않았으나 곧 먹어 볼 예정입니다.

도우도우 최고의 빵 소금빵입니다.
정말 빵을 좋아해서 이곳저곳에서 소금빵 많이 먹어봤는데요
도우도우 소금빵이 최고입니다.
모든 빵집 그냥 다 압살입니다.

 

소금 빵 만큼 맛있고 고소한 버터 맛이 많이 나는 크루아상입니다.
이름은 크라상으로 되어있네요

그리고 초코맛이 강했을 것 같은 두 가지 빵입니다.
아직 시도하지 않았습니다. 

깜빠뉴 프렌치토스트라고 합니다.
어떤 맛일지~ 궁금합니다.

그리고 스콘 두 종류 입니다.
스콘 좋아해서 둘마 먹어봤는데요 역시 밀가루 향 없이 고소하고 짭짤하고 달콤합니다.

그리고 장봉뵈르와 스프류는 냉장고 속에 이렇게 진열되어 있습니다.

빵을 기다리는 동안 중간에 화초를 구경합니다.
판매하는 화초들입니다.

대기업의 빵집이나 판교나 정자의 유명 제과들과는 다른 구수함이 있는 빵집입니다.
먹어보면 입안에 감칠맛과 구수함이 오래 남는 그런 빵집 용인 고기동의 도우도우 였습니다.

한번 더 방문했을때는 비건 식빵이 있었고 시나몬 크러핀이 있었는데 사진이 없어서 아쉽습니다.

기본 정보 및 평가
상호명	도우도우
주소	경기 용인시 수지구 호수로 49 1층
전화번호	0507-1382-4541
영업일/휴일	매주 일/월/화/수요일 정기 휴무
영업시간	매주 목/금/토 오전 11:30 ~ 오후 5:00
홈페이지	https://smartstore.naver.com/doughdough https://www.instagram.com/doughdough.official/
주차	건물 앞 주차장 이용
평가 - 맛(10)	9.5
평가 - 서비스(10)	9
가격	접근성에 비해 싸지 않은 빵값
전체 평가	우선 빵에서 밀가루 냄새가 나지 않음 담백한 빵과 구수한 맛이 일품

 

 

 

 

저의 모든 리뷰는 "내돈내산" 리뷰로 집안의 가산을 탕진하여 작성하고 있습니다.